10-uurtje

muffinbroodje

Voordat grote broer naar de basisschool ging was het begrip 10-uurtje mij volkomen onbekend. Tussendoortje ja, 10-uurtje…. nee. Het is niets meer dan dat de kinderen om 10.00 uur een tussendoortje eten in de klas. Sommige scholen accepteren alleen fruit of brood als 10-uurtje. Andere scholen laten ouders vrij om te kiezen wat ze meegeven. Grote broer zit op zo’n school. En ik viel van de ene verbazing in het andere afgrijzen bij de aanblik van sommige 10-uurtjes. Sowieso is inmiddels het hele supermarktassortiment aan verpakte koekjes wel voorbij gekomen. En dat is vaak al armoedig te noemen als we het hebben over voedingswaarde. Maar het kan nog veel gekker, ook qua hoeveelheden die worden meegegeven. Ik noem roze geglazuurde donuts (twee tegelijk ook, voor een kind van 5), cheesedippers, energy drink, snoep, pakjes Wicky (suikerwater), gevulde koeken en weet ik wat nog meer voor narigheid. Gelukkig zijn er ook ouders die wel die boterham of dat fruit meegeven naar school. Grote broer is een grote eter en krijgt dus vaak én fruit én iets van een zelfgebakken tussendoortje mee samen met een flesje water. Ik bak me suf aan dikkerdtjes, kaneelbroodjes, salamistokjes, focaccia enzovoort. En hij vindt het altijd lekker en vraagt NOOIT om zo’n voorverpakt koekjesding uit de supermarkt. Gelukkig. Ik deel graag enkele favorieten hier in huis met je. Je hoeft er geen keukenprins/-prinses voor te zijn. Echt niet. Ze kunnen allemaal in de vriezer en dus pak je ze ‘s ochtends net zo makkelijk mee naar school/werk als de voorverpakte dingen uit de supermarkt. Met het grote voordeel dat het veel lekkerder is en voedzaam!

Dikkerdtjes

spelt havermout dikkertjes

Muffinbroodjes

muffinbroodje

Spelt-Focaccia

spelt focaccia

Appelkoeken

Appelkoek